Założenia:
DIETA DUKANA (DIETA BIAŁKOWA, PROTEINOWA) Pomysł na plan żywieniowy tej diety opracował dr Pierre Dunkan. Jej podstawą jest spożywanie produktów spożywczych bogatych w białko, którego prozdrowotne właściwości znane są ludzkości już od lat. Dodatkową zaletą diety proteinowej jest jej niska kaloryczność oraz zmniejszenie apetytu. Może ona być stosowana cały czas, ponieważ posiłki przyrządzane według jej receptury są odpowiednio zbilansowane i bogate w składniki odżywcze.
Twórcą tej diety prozdrowotnej jest dr Johanna Budwig. Badania pani dr znalazły zastosowanie w leczeniu chorób:
Dieta bazuje na dostarczeniu organizmowi pokarmów bogatych m. in. w tłuszcze omega-3, węglowodany złożone, błonnik i antyoksydanty (przeciwutleniacze).
W diecie należy spożywać:
Poniżej zamieszczamy opisy niektórych przekasek i potraw zaliczanych do fastfoodów.
Poniżej znajduje się spis albabetyczny produktów z wyszczególnieniem ich kaloryczności.